Prepare receitas de batata frita sequinha e garanta um resultado crocante e que vai impressionar seus amigos e familiares. Essas opções são capazes de deixar a vida ainda mais incrível e você pode prepará-las para um almoço de rotina ou como aperitivo para uma reunião especial. Veja!
Se você tem uma Airfryer, não pode deixar de fazer essa receita! Para isso, você vai precisar apenas de batatas asterix, páprica defumada, alho amassado, azeite, orégano fresco, sal e pimenta. A receita fica pronta em 45 minutos e serve até 4 pessoas.
Rústicas e crocantes, essas batatas fritas são feitas com casca, em pedaços grandes e temperadas com sal, pimenta e alecrim. A dica, aqui, é pré-cozinhar o legume em água fervente antes de fritar, para que o resultado seja bem macio por dentro e sequinho por fora.
Antes de aprender a preprar pratos complexos, é importante dominar a cozinha básica. Essa receita de batata frita é preparada usando o legume com casca e o resultado é supersequinho! Dica: se você fritar as batatas congeladas depois de uma primeira fritura, elas ficam ainda mais crocantes.
Primeiro, aprenda a descascar as batatas apenas com facas. Depois, corte-as em palitos, enxugue bem e leve-as para fritar em óleo frio. Por último, tempere-as com sal e outros condimentos de sua escolha. Simples e delicioso!
Batatas asterix, óleo para fritar, dentes de alho com casca e ramos de alecrim são os ingredientes necessários para preparar essa receita de batata frita na panela de pressão. Se você utilizar o óleo frio, a garantia de um resultado crocante é maior.
Anote os ingredientes dessa receita: 2 batatas médias, 1 litro de água, 1 colher de chá de sal, 1 colher de chá de vinagre, páprica doce, 1 colher de sopa de azeite, óleo para fritar, papel manteiga, papel toalha. Aproveite!
Já imaginou ser possível fazer batatas fritas em apenas dois minutos no micro-ondas? Esse vídeo te prova que esse sonho já é realidade! Apenas batata inglesa, óleo vegetal e sal são necessários. Saiba mais.
Para fazer uma batata frita crocante, é necessário escolher seus ingredientes corretamente. Aqui, a batata escolhida foi a de qualidade asterix com aparência de casca suja, pois ela possui pouco amido, garantindo uma fritura mais sequinha e crocante. Confira o preparo!
A dica, aqui, é cobrir as batatas cortadas em palito com amido de milho ou farinha de trigo – é isso que deixa a receita mais crocante e mais gostosa. Ainda, o óleo para fritura precisa estar muito quente. Atente-se!
Separe 2 ou 3 batatas grandes, 1 colher de sopa rasa de açúcar, 1 colher de sopa de glucose de milho, água, óleo para fritar e sal a gosto para jogar nas batatas depois de fritas. Siga o passo a passo corretamente e garanta um resultado perfeito!
Que tal preparar uma dessas opções de maionese caseira de liquidificador para servir ao lado das suas batatas fritas sequinhas? Aproveite essa combinação!