O peru de Natal é o protagonista da ceia, por isso, ele é um prato que deve ser feito com muito carinho e cuidado para ficar bem suculento e saboroso, já que todos os seus convidados vão querer provar pelo menos um pedacinho. Se você quer testar uma receita de peru de Natal em casa, confira as receitas abaixo!
Nessa receita, o peru deve ficar de molho em uma marinada feita com limão, canela, cebola, azeite, alho, vinho branco, folhas de louro, salsinha cebolinha e água. O tempo de espera desse processo é de 12 e 24 horas. Depois disso, a carne é incrementada com bastante manteiga e pode ser levada ao forno. O resultado é um prato com um gostinho incrível e que ainda fica superdouradinho, por isso, todo mundo pode se deliciar!
Que tal preparar uma receita de peru que é aromatizado com suco de laranja e ainda é coberta com uma trança de bacon? O resultado é uma aparência diferente do comum e um sabor que pode surpreender os mais variados paladares. Essa é uma ótima alternativa para quem quer um gostinho novo, mas sem ter muito trabalho extra na cozinha.
Essa é uma receita que conta com um tempo de espera bem grande, já que o peru é coberto por água e temperos, e fica descansado por 8 horas. Depois disso, outros temperos são acrescentados e o tempo de espera pode variar entre 16 e 24 horas. Porém, o resultado é uma carne tão suculenta, que todo esse tempo compensa para saborear a carne.
Quer testar uma receita que não conte com uma lista de ingredientes extensa e que ainda resulte em uma carne bem suculenta? Então, essa pode ser a opção ideal para você testar em casa. Além disso, você ainda pode conferir como fazer um molho gravy para servir com o seu peru. O resultado é tão gostoso, que todo mundo vai querer mais um pedaço.
Você acha que o peru é uma carne que quando assada fica seca e por isso nunca testou preparar o prato em casa? Então, basta conferir essa receita para mudar de opinião. Aqui, você confere dicas simples, mas que fazem com que a carne fique extremamente suculenta.
Que tal preparar um peru recheado com laranja, sálvia, alho e sal, e que ainda é coberto por fatias de pancetta? Essa é a proposta desta receita, que exige um longo tempo de espera, mas que pode surpreender tanto pela aparência, quanto pelo sabor.
Essa é uma receita em que o peru é recheado com arroz selvagem, castanha de caju e diversas especiarias. Além disso, a carne é coberta com melado, o que resulta em um prato extremamente suculento. Para melhorar ainda mais, essa não é uma receita em que a carne precisa ficar descansando por horas, tornando o preparo muito mais rápido do que a maioria das receitas da lista.
Para quem gosta de uma carne recheada, essa receita pode ser uma excelente escolha, pois a carne é incrementada com cuscuz, frutas secas e especiarias. A lista de ingredientes é extensa, mas o resultado é tão gostoso, que vale a pena comprar todos os itens e testar essa opção em casa.
Essa é uma receita extremamente simples se tratando de um peru de Natal, mas conta com um gostinho que pode surpreender seus convidados. Além disso, a lista de ingredientes é bem curtinha. Então, se você quer uma receita com um sabor incrível, mas que não te prenda por horas na cozinha, pode apostar sem medo nessa opção.
Que tal incrementar o sabor do seu peru com manteiga de ervas e limão siciliano? Essa é a proposta desta receita, que ainda leva um molho feito com aquela sobra que fica no fundo da forma da carne assada. O resultado é tão suculento, que será difícil não repetir o prato.
Quer uma receita de peru incrível para testar em casa? Então, confira as dicas desta receita, em que a carne é recheada com bacon, alho, pão português, azeite, sal, pimenta e limão. A lista de ingredientes é curtinha, mas o sabor pode te surpreender positivamente.
O peru de Natal é aquele prato que faz um grande sucesso entre a maioria dos convidados, por isso, ele não pode ficar de fora da sua mesa, e se você está em dúvida sobre quais outros pratos servir, confira diversas receitas para a ceia de Natal.