7 receitas de molho Billy Jack para quem é fã do Mc Donald’s

O molho Billy Jack ficou muito conhecido nos sanduíches do Mc Donald’s. Inclusive, assim que você preparar essa receita, com certeza, vai se sentir experimentando alguma das delícias que fazem parte do cardápio do fast-food. Saiba agora como fazer o molho especial em sua casa:

1. Molho Billy Jack sem páprica doce

Ingredientes

• 2 ovos
• Suco de ½ limão
• 700ml de óleo, em ponto de fio
• Pimenta-do-reino a gosto
• Sal a gosto
• 3 colheres de sopa de relish de pepino
• 1 colher de sopa de mostarda
• 1 colher de sopa de vinagre de maçã
• 1 colher de sopa de ketchup
• 1 colher de chá de cebola em pó
• 1 colher de chá de alho em pó

Modo de preparo

1. No liquidificador adicione os ovos, o suco de limão, o sal, a mostarda e a pimenta-do-reino;
2. Enquanto ainda estiver batendo a mistura, adicione o óleo em ponto de fio, diretamente da garrafa;
3. Quando a maionese engrossar, você pode parar de adicionar o óleo. Reserve;
4. Pique o relish de pepino e coloque em um bowl;
5. Adicione a cebola e o alho em pó, o vinagre de maçã, duas colheres de sopa da maionese preparada anteriormente e o ketchup;
6. Misture tudo e o molho estará pronto para consumo!

2. Molho Billy Jack clássico

Ingredientes

• 1/2 xícara de chá de maionese
• 2 e ½ colher de sopa de relish de pepino
• 1/2 colher de sopa de vinagre de vinho branco
• 1 colher de chá de mostarda
• 1 colher de chá de alho em pó
• 1 colher de chá de cebola em pó
• 1/2 colher de chá de páprica doce

Modo de preparo

1. Pique o relish de pepino e reserve;
2. Em um bowl, misture a mostarda, a maionese e o vinagre;
3. Acrescente o alho e a cebola em pó;
4. Adicione a páprica doce e mexa bem para misturar todos os ingredientes;
5. Por último, coloque o relish de pepino picado e mexa novamente.

3. Molho Billy Jack com molho inglês

Ingredientes

• 5 colheres de sopa de maionese
• 3 colheres de sopa de ketchup
• 1 colher de sopa de mostarda
• 1 colher de chá rasa de páprica picante
• 1 colher de chá de vinagre de maçã
• 1 colher de chá de molho inglês
• 3 picles pequenos
• 1 colher de sopa da água da conserva do picles

Modo de preparo

1. Adicione todos os ingredientes em um liquidificador ou mixer;
2. Misture bem, até que fique homogêneo; Sirva!

4. Molho Billy Jack com relish de pepino em molho

Ingredientes

• 6 colheres de sopa de maionese
• 1 colher de chá de mostarda
• 1 colher de chá de alho em pó
• 1 colher de chá de cebola em pó
• 1 colher de chá de páprica doce
• 1 colher de sopa de vinagre de vinho branco
• 3 colheres de sopa de relish de pepino
• 3 colheres de sopa de relish de pepino em molho

Modo de preparo

1. Em uma tigela, acrescente todos os ingredientes, começando pela maionese;
2. Misture tudo com uma colher e estará pronto para consumo!

5. Molho Billy Jack com molho french

Ingredientes

• 1/2 xícara de maionese
• 1/2 colher de sopa de mostarda
• 1 colher de chá de vinagre branco
• 2 colheres de sopa de molho french
• 1 colher de sopa de relish de pepino
• 1 colher de chá de açúcar
• 1/2 colher de chá de alho em pó
• 1/2 colher de chá de cebola em pó
• 1/2 colher de chá de páprica

Modo de preparo

1. Coloque todos os ingredientes em um bowl;
2. Mexa tudo com a ajuda de uma colher e sirva como desejar.

6. Molho Billy Jack com açúcar

Ingredientes

• 1/2 xícara de maionese
• 1 colher de chá de vinagre de vinho branco
• 1/2 colher de chá de açúcar refinado
• 1 colher de chá de alho em pó
• 1 colher de chá de cebola em pó
• 1/2 colher de chá de páprica doce
• 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino branca
• 1 colher de sopa de picles cortado em cubos

Modo de preparo

1. Misture o açúcar no vinagre, até dissolver bem;
2. Corte o picles em cubos ou pequenos pedaços;
3. Adicione o restante dos ingredientes em um bowl e mexa bem, até o molho ficar homogêneo.

7. Molho Billy Jack com maionese vegana

Ingredientes

• 3 colheres de sopa de maionese vegana
• 3 colheres de sopa de relish de pepino agridoce
• 1 colher de sopa rasa de vinagre de vinho branco
• 1 colher de sopa de páprica doce
• 1 colher de chá de mostarda
• 1 colher de chá de alho em pó
• 1 colher de chá de cebola em pó

Modo de preparo

1. Coloque todos os ingredientes em uma tigela a sua escolha;
2. Use o mixer para misturar tudo e triturar o pepino;
3. Sirva como desejar.

Gostou do preparo do molho Billy Jack? Que tal fazer um delicioso hambúrguer gourmet para acompanhar essa receita?