Índice:
- Como fazer Risoles congelado para vender?
- Como embalar salgadinhos para vender?
Como fazer Risoles congelado para vender?
Congelar salgados fritos É importante que você lembre que os salgados fritos precisam ser congelados crus. Isso mesmo, você vai fazer a massa e congelar logo. Na hora de comer você retira do congelador e coloca diretamente para fritar, sem a necessidade de descongelar. Aí ele fica bem mais gostoso e crocante.
Como embalar salgadinhos para vender?
Uma embalagem muito utilizada para salgados prontos é a de papel mais grosso, tipo cartão, que deve ser forrada com papel manteiga ou alumínio antes de receber os produtos. Se precisar fazer camadas de salgados nessa embalagem, lembre-se de usar o papel manteiga entre elas para que fiquem devidamente separados.
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