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- Como fritar linguiça para não estourar?
Como fritar linguiça para não estourar?
A diferença é que você deve descongelar e aferventar as linguiças antes para que elas fiquem firmes e não desmanchem na frigideira. Após retirar as linguiças da fervura, basta escorrer bem a água e levá-las para fritar em fogo médio-alto. Vá virando até que todos os lados fiquem bem dourados.
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