Sumário
Índice:
- Como acertar o ponto do feijão?
- Como saber se o feijão já cozinhou na panela de pressão?
- Como cozinhar 1 kilo de feijão?
Como acertar o ponto do feijão?
Escorra a água, coloque o feijão na panela de pressão e adicione mais água até cobrir três dedos acima dele; Adicione o sal, tampe a panela e, quando pegar pressão, deixe cozinhar por cerca de 20 minutos; Deixe a pressão sair, depois tempere a gosto e sirva.
Como saber se o feijão já cozinhou na panela de pressão?
Toda vez que o apito de uma panela de pressão toca, você obtém um aroma suave da comida junto com o vapor que sai. O aroma é geralmente um bom indicador de quão bem a comida foi cozida. Além do cheiro, a única outra coisa é o tempo.
Como cozinhar 1 kilo de feijão?
Como Fazer Feijão
- Em um recipiente, deixe o feijão de molho por cerca de 3 horas.
- Em uma panela, coloque meio quilo de feijão cru,
- Adicione 2 litros de água,
- 1 folha de louro,
- Tampe a panela, ascenda o fogo e cozinhe por cerca de 30 minutos, após pegar pressão. …
- Em uma frigideira, aquela 1 colher (sopa) de óleo.
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