Como aplicar glitter comestível no cupcake?




 

Índice:

  1. Como aplicar glitter comestível no cupcake?
  2. Como usar pó cintilante em chocolate?
  3. Qual é o melhor corante para chocolate?
  4. Faz mal comer glitter?
  5. Como pintar chocolate com álcool de cereais?

Como aplicar glitter comestível no cupcake?





“Coloque o glitter comestível da Mix na placa de acetato decorada. Em seguida, adicione o chocolate Selecta derretido por cima, espalhando por toda a placa. Quando começar a cristalizar, aplique a placa de acetato no bolo e leve para gelar. Depois, é só retirar normalmente a placa de acetato.”

Como usar pó cintilante em chocolate?

para Decoração Cintilante Perolado 3g – Fab

  1. Pode ser utilizado na decoração de bolos cobertos com pasta americana, na decoração de doces,
  2. macarons, bombons e demais doces. …
  3. Aplique uma fina camada de pó cintilante para decoração Fab puro ou diluído em álcool neutro.
  4. apenas na superfície dos seus bolos e doces.

Qual é o melhor corante para chocolate?





O corante que é hidrossolúvel é mais utilizado em chantilly, cremes, merengue, pasta americana, gelatinas, geleias, etc. Já para quem quer trabalhar com o chocolate, o melhor tipo de corante é o lipossolúvel que vai proporcionar uma textura mais aveludado no seu chocolate.

Faz mal comer glitter?

O Glitter contém substâncias muito irritantes que podem provocar vómitos, diarreia e dor abdominal.

Como pintar chocolate com álcool de cereais?

Coloque o álcool de cereais no tubo próprio para ele e o corante em pó da cor que desejar e misture bem (a proporção quem vai decidir é a intensidade da cor que quiser, mas pense que o álcool é uma substância que tem de ficar da cor que deseja). Teste antes, até chegar na cor que quer para seus doces.



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