Índice:
- Como fazer hambúrguer m?
- Como é feita a carne de hambúrguer?
Como fazer hambúrguer m?
Ingredientes
- 800 g de carne moída (coxão mole, mas pode ser patinho)
- 1 ovo grande.
- 2 dentes de alho picados.
- 1 pacote de creme de cebola.
- 2 colheres de mostarda.
- sal a gosto.
Como é feita a carne de hambúrguer?
O hambúrguer comum é feito de carne bovina moída, ou ainda de aves ou suínos, adicionada de gordura animal ou vegetal e de condimentos (substâncias que realçam o sabor dos alimentos, casos de sal e pimenta).
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