Sumário
Índice:
- Como é o cachorro-quente de São Paulo?
- Quanto custa um cachorro-quente Paulista?
- Como é feito o verdadeiro cachorro quente?
- Como se chama cachorro-quente em outros estados?
Como é o cachorro-quente de São Paulo?
O hot dog nasceu nos Estados Unidos e hoje já conta com uma versão diferente em cada canto do mundo. Em São Paulo, por exemplo, coloca-se tudo que há de bom: purê de batata, batata-palha, bacon, milho, porções caprichadas de molhos e muito mais. Para os paulistanos, o lema é: quanto mais incrementado o dogão, melhor!
Quanto custa um cachorro-quente Paulista?
Cachorro–quente na Universidade Estadual Paulista (Unesp), em Bauru (SP): Dog simples: R$ 4,50. Em pão diferente do habitual, em Bauru é possível comer o hot dog em pão de hambúrguer com a salsicha, alface, tomate e batata palha, além dos molhos ketchup, mostarda e maionese.
Como é feito o verdadeiro cachorro quente?
Um cachorro–quente (também conhecido pelo anglicismo hot dog) é uma comida típica dos Estados Unidos em que se coloca salsicha dentro de um pão sovado. Nos Estados Unidos, o preparo típico do cachorro–quente é colocando a salsicha com o molho agridoce, picles à base de pepino, mostarda e ketchup.
Como se chama cachorro-quente em outros estados?
Na região Norte o cachorro quente pode ser encontrado pelo nome de x-caboquinho, que possui ingredientes como tucumã, queijo coalho e lascas de coquinho. Em Manaus o lanche se chama Kikão e leva salsicha, molho de tomate, maionese, batata palha e queijo ralado.
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