Como faço pra tirar a casca do feijão?

 

Índice:

1. Como faço pra tirar a casca do feijão?
2. O que fazer pro feijão ficar macio?
3. Quantos quilos de feijão cabe numa panela de 7 litros?

Como faço pra tirar a casca do feijão?

Ouça em voz altaPausarLocalize uma área no feijão e perfure-a com a unha ou utilize a ponta de uma faca pequena. Se a pele do feijão já estiver solta em razão do processo de cozimento, pula a parte de perfurar.

O que fazer pro feijão ficar macio?

Ouça em voz altaPausarMergulhe-o na água por pelo menos 12 horas, para que os grãos fiquem macios e eliminem toxinas, como aquelas que causam gases. A dica é deixar o feijão na água antes de dormir e retirá-lo no dia seguinte, de manhã. Mas, lembre-se que é preciso trocar a água pelo menos uma vez durante o período.

Quantos quilos de feijão cabe numa panela de 7 litros?

Ouça em voz altaPausarEm uma panela de pressão de 7 litros cabem 5,46 quilos de feijão. Esta questão está relacionada com conversão de unidades. Nesse caso, temos uma unidade de volume (litro) e outra unidade de massa (kg). Logo, não podemos fazer uma conversão direta entra as unidades, pois elas representam grandezas diferentes.