Sumário
Índice:
- Como fazer costela gorda espeto é magra alumínio na churrasqueira?
- Como fazer costela no palito?
Como fazer costela gorda espeto é magra alumínio na churrasqueira?
Vede bem a costela com o papel alumínio e em seguida espete com o espeto de churrasco. Leve para a churrasqueira em fogo brando por 3 horas. OBS: 1 hora e 30 minutos com o osso virado para baixo e 1 hora e 30 minutos virado para cima. Passada as 3 horas, retire a costela da churrasqueira.
Como fazer costela no palito?
MODO DE PREPARO : Tempere a costela com o azeite e o sal de parrilla. Coloque a costela no espeto para churrasco e leve à churrasqueira. Altura de 45 centímetros, fogo brando, por aproximadamente 2 horas. Quando a costela estiver dourada, retire da churrasqueira.
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