Sumário
Índice:
- Como fazer forminhas de cupcake com papel manteiga?
- Como separar as forminhas de docinhos sem amassar?
- O que eu preciso para começar a fazer cupcakes?
Como fazer forminhas de cupcake com papel manteiga?
Corte o papel manteiga em pequenos quadrados e coloque-os nos buracos do tabuleiro de muffin. Pressione cada um com um copo para criar a forma desejada. Depois, basta adicionar a massa.
Como separar as forminhas de docinhos sem amassar?
A dica transformadora da Sam é colocar as forminhas de papel, em conjuntos de 20 forminhas, dentro de uma forma para panetone de 100g, encaixando bem até o fundo e depois colocando no microondas por cerca de 15 segundos para tirar a umidade das forminhas e PRONTO!
O que eu preciso para começar a fazer cupcakes?
Cupcake Tradicional
- 350 g de açúcar refinado.
- 350 g de farinha de trigo peneirada.
- 220 g de margarina sem sal.
- 2 g de sal.
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de sopa de baunilha.
- 4 ovos.
- 220 ml de leite.
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