Como fazer pamonha congelada?

 

Índice:

1. Como fazer pamonha congelada?
2. Qual o melhor milho para fazer pamonha?
3. Como descongelar pamonha no fogão?
4. Como saber se o milho está bom para fazer pamonha?
5. Como esquentar pamonha congelada no fogão?

Como fazer pamonha congelada?

Uma vez descongelado, consuma-o no mesmo dia.

1. Passo 1. Recorte a embalagem no local indicado pelo pontilhado, sem tirar a pamonha da embalagem.
2. Passo 2. Coloque a pamonha, ainda na embalagem, em um recipiente próprio para microondas.
3. Passo 3. Aqueça a pamonha congelada por 4:30 minutos e, a resfriada, por 3 minutos.

Qual o melhor milho para fazer pamonha?

O BRS 3046 é uma cultivar de milho recentemente disponibilizada ao mercado, com ótimas características agronômicas e culinárias, que pode ser plantado durante todo o ano, atingindo produtividade média de 30 mil a 40 mil espigas por hectare.

Como descongelar pamonha no fogão?

Cubra-a com um papel-toalha úmido e aqueça-a em potência alta, de 15 a 20 segundos. Em seguida, vire a pamonha, troque o papel-toalha por um novo e aqueça-a por mais 15 a 20 segundos.

Como saber se o milho está bom para fazer pamonha?

Para garantir, abra um pouco a espiga e aperte alguns grãos com a unha. Se o líquido espirrar, o milho está pronto para ser consumido cozido. Para pamonha deve-se esperar mais, até que os grãos fiquem com consistência mais pastosa.

Como esquentar pamonha congelada no fogão?

Cozinhe a vapor por cerca de 15 a 20 minutos as pamonhas refrigeradas ou de 20 a 30 minutos as congeladas. Atenha-se à panela durante o processo, para garantir que a água não evapore totalmente. Se isso ocorrer ou o nível abaixar, adicione mais água.