Índice:
- Como fazer render o iogurte natural?
- Qual a função do iogurte natural?
Como fazer render o iogurte natural?
Misture o leite fervido com o pote de iogurte natural dentro de um recipiente com tampa. Deixe o recipiente bem fechado por cerca de oito horas para a fermentação. Costumo fazer a receita à noite e abro o potinho no dia seguinte de manhã.
Qual a função do iogurte natural?
O iogurte natural é rico em bactérias boas chamadas probióticos, as quais conseguem passar pelo estômago e chegar vivas no intestino, colonizando a mucosa. Dessa forma, esses micro-organismos combatem a proliferação de bactérias ruins.
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