Sumário
Índice:
- Como fazer um peixe com papel laminado?
- Quanto tempo deixa o peixe no papel alumínio?
- O que fazer para a carne não grudar na grelha?
Como fazer um peixe com papel laminado?
Tempere os filés com o sal, pimenta e alho. Sobre a folha de papel alumínio com o lado brilhante para cima, faça uma caminha com rodelas de alho poró, cebola e azeite. Disponha um filé sobre essa caminha e cubra com mais alho poró, cebola e azeite. Coloque duas rodelas finas de limão sobre o peixe e algumas alcaparras.
Quanto tempo deixa o peixe no papel alumínio?
30 minutos
Cubra o peixe com papel alumínio para cozinhar. Deixe 30 minutos no forno. Retire o papel alumínio de cima do peixe.
O que fazer para a carne não grudar na grelha?
Antes de começar a grelhar sua carne e após sua grelha estiver higienizada, pegue a metade de 1 batata, e se achar mais fácil, espete um garfo na batata. Passe por toda a grelha, aguarde alguns minutinhos e pode começar a churrascada. É sempre bom repetir este processo para garantir que nada vai grudar.
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