Sumário
- Índice:
- Como molhar o bolo com chocolate?
- Como saber a quantidade certa para molhar o bolo?
- Como se deve regar as orquídeas?
- Como utilizar o Isomalt?
- Como cortar o bolo em três partes?
- Pode molhar as folhas da orquídea?
- Como estabilizar Isomalt?
- Como dissolver isomalte?
- O que fazer quando o bolo ficou torto?
- O que fazer quando o bolo está desmoronando?
- Para que serve prensar o bolo?
- Qual o tamanho ideal para bolo de andar?
- É melhor cortar o bolo quente ou frio?
- Como cortar um bolo redondo em partes iguais?
Índice:
- Como molhar o bolo com chocolate?
- Como saber a quantidade certa para molhar o bolo?
- Como se deve regar as orquídeas?
- Como utilizar o Isomalt?
- Como cortar o bolo em três partes?
- Pode molhar as folhas da orquídea?
- Como estabilizar Isomalt?
- Como dissolver isomalte?
- O que fazer quando o bolo ficou torto?
- O que fazer quando o bolo está desmoronando?
- Para que serve prensar o bolo?
- Qual o tamanho ideal para bolo de andar?
- É melhor cortar o bolo quente ou frio?
- Como cortar um bolo redondo em partes iguais?
Como molhar o bolo com chocolate?
Aprenda como fazer uma calda e chocolate para molhar bolo e deixar ele mais úmido e delicioso….Modo de Preparo:
- Misture todos ingredientes numa panela.
- Em seguida leve para ferver, mexendo sempre.
- Depois que começar a ferver, desligue o fogo.
- Espere esfriar e regue no seu bolo.
Como saber a quantidade certa para molhar o bolo?
Para regar a massa do seu bolo você pode usar vários tipos de caldas como refrigerante de guaraná, um pouco de leite adoçado, calda de frutas como pêssego, cereja ou abacaxi, licores ou ferver um pouco de água com açúcar até engrossar levemente.
Como se deve regar as orquídeas?
As orquídeas no clima brasileiro geralmente precisam ser regadas uma vez a cada dois dias ou uma vez por semana. Para checar se sua planta precisa ser molhada, basta colocar um palito de sorvete a mais ou menos 2 cm e profundidade no substrato: se o palito sair úmido, não regue; se sair seco, pode regar!
Como utilizar o Isomalt?
Misture o isomalte com a água.
- Você só precisa de água suficiente para molhar o isomalte. …
- Se você precisar alterar a quantidade de isomalte, ajuste a quantidade de água de acordo. …
- Use água mineral ou filtrada. …
- A panela e a colher devem ser de aço inoxidável.
Como cortar o bolo em três partes?
Primeiro você precisa marcar a região a ser cortada com palitos (pode ser um palito de churrasco), espetando as laterais do bolo. Em seguida, com um pedaço de fio de nylon bem extenso, envolva o bolo e vá puxando o fio até que ele perfure toda a massa e faça o corte na região delimitada com o palito.
Pode molhar as folhas da orquídea?
As folhas das orquídeas são como a nossa pele: Se deixarmos ela sempre molhada, fungos e bactérias começam a atacar, como as micoses e frieiras… … Portanto, evite molhar as folhas! As folhas podem demorar muito pra secar dentro de casa. Dica #5 Jamais deixe um pratinho cheio de água na base.
Como estabilizar Isomalt?
Misture o isomalte com a água.
- Você só precisa de água suficiente para molhar o isomalte. …
- Se você precisar alterar a quantidade de isomalte, ajuste a quantidade de água de acordo. …
- Use água mineral ou filtrada. …
- A panela e a colher devem ser de aço inoxidável.
Como dissolver isomalte?
O isomalte causa queimaduras muito graves, por isso tenha atenção ao usar. Para usar basta aquecer até uma temperatura de 160ºc. Pode usar ou não água, mas caso adicione água, misture antes de levar ao lume e use água destilada, pois ao utilizar água da torneira pode ficar com um resultado amarelado.
O que fazer quando o bolo ficou torto?
NIVELANDO O BOLO
- Use uma faca de serra grande e de boa qualidade. …
- Esqueça de fio dental, forma para pizza etc. …
- Deixe o bolo na geladeira de um dia para o outro e corte ainda bem gelado.
- Caso o bolo tenha formado uma parte mais alta em cima, comece retirando e acertando esta parte.
O que fazer quando o bolo está desmoronando?
Se o bolo estiver muito rachado, use um pouco de cobertura para tentar “colar” os pedaços dele. Espalhe na rachadura e aperte um lado contra o outro para juntar. Depois, cubra toda a parte de cima do bolo com uma camada fina de cobertura bem mole, formando uma crosta.
Para que serve prensar o bolo?
Bolos bem feitos são belos e deliciosos. Antes mesmo de serem degustados já dão água na boca… Ao preparar a massa tomamos cuidado para conseguir uma textura macia e delicada. … A “técnica” de PRENSAR o bolo irá arruinar definitivamente todo o trabalho, criando um bolo massudo, pesado e grosseiro.
Qual o tamanho ideal para bolo de andar?
Entretanto, Dani Barreto explica que os bolos de altura dupla devem ter, no mínimo, 18 cm de altura. Esse já é um bom tamanho para caracterizar o tall cake e fazer uma decoração bem trabalhada.
É melhor cortar o bolo quente ou frio?
O bolo deve estar totalmente frio. Use palitos de dente, em toda a lateral, para marcar o meio do bolo. Use uma faca longa e de serra, fazendo movimentos de vai-e-vem até completar a volta toda.
Como cortar um bolo redondo em partes iguais?
Como cortar bolo redondo
- Nivele o topo do bolo, pode usar uma faca ou nivelador para bolo;
- Use o nivelador para cortar o bolo ao meio;
- Vá cortando devagar para garantir que as duas metades (de cima e de baixo) fiquem iguais;
- Com uma faca, marque o bolo como se estivesse cortando uma pizza em oito fatias;
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