Como se chama petit gateau na França?

 

Índice:

1. Como se chama petit gateau na França?
2. Quem fez o Petit-gateau?
3. Qual o nome do petit gateau na França?
4. Que quer dizer Petit?
5. Qual a diferença entre bolo e Petit Gâteau?
6. Como se escreve a palavra petit gateau?

Como se chama petit gateau na França?

No Brasil e nos USA ele se chama petit gâteau, mas aqui em Paris onde tudo começou, ele se chama fondant au chocolat, mi-cuit au chocolat, moelleux au chocolat ou gâteau au cœur coulant. Claro que em matéria de chocolate devemos ser precisos.

Quem fez o Petit-gateau?

O chef Olivier Anquier disse que ninguém sabe como ele nasceu. Apesar de algumas histórias contarem que o “petit gâteau” nasceu na França, há quem diga que esse saboroso bolinho foi criado por acaso pelo chef francês radicado em Nova York, Jean-Georges Vongetrichten, ao errar na quantidade de farinha.

Qual o nome do petit gateau na França?

Saiba como pedir o famoso petit gâteau em Paris Aqui em Paris este bolinho delicioso é conhecido como Mi-cuit au chocolat e outras apelações.

Que quer dizer Petit?

Petit é um termo francês que se pode traduzir como pequeno. Na nossa língua, costuma ser usado enquanto adjectivo com o mesmo significado embora a palavra não seja admitida nos nossos dicionários.

Qual a diferença entre bolo e Petit Gâteau?

O nome “Petit Gâteau” já diz tudo: “pequeno bolo” (embora na França esta delícia seja conhecida como “fondant au chocolat”). Mas esse não é qualquer bolinho – tem que ter uma casquinha crocante e o recheio com consistência de calda.

Como se escreve a palavra petit gateau?

Petit gâteau é um nome francês que significa pequeno bolo, mas não foi desse país que veio essa delícia.