Como transportar caldo quente?

 

Índice:

1. Como transportar caldo quente?
2. Como embalar caldo delivery?
3. Como congelar caldinhos?
4. Como embalar sopa para congelar?
5. Qual o investimento para montar um delivery?
6. Como descongelar sopa no fogão?

Como transportar caldo quente?

Trava de segurança Por esse motivo, opte pelos potes que se encaixam perfeitamente, não dando margem para aberturas espontâneas. Lembre-se de que, durante o caminho para a casa do consumidor, existe o risco da sopa virar. Para que ela chegue intacta, é necessário então que a tampa tenha uma trava de segurança.

Como embalar caldo delivery?

Se você for vender o caldinho quente eu indico você usar potinhos de plástico de 350 ml que é a porção individual ou em pratinho térmico de isopor com tampa de 500 ml. Mas se você for vender o caldo congelado você pode usar apenas os potinhos de 350 ml.

Como congelar caldinhos?

divida em pequenas porções — pode ser em vidros esterilizados, forminha de gelo ou saquinhos próprios para congelamento — e leve ao freezer; o caldo caseiro dura até três dias na geladeira e até três meses quando congelado; você só pode descongelá-lo uma única vez, por isso, o ideal é separá-lo em unidades pequenas.

Como embalar sopa para congelar?

Se você estiver com pressa, mergulhe o recipiente em um pote de água gelada. Um jeito muito prático na hora de congelar, é você medir onde você vai descongelar. Por exemplo, se você vai tomar em caneca para caldinho, você coloca a sopa num saquinho e o saquinho dentro da caneca onde irá servir a sopa.

Qual o investimento para montar um delivery?

No início de 2015, a mineira Camila Guerra resolveu usar toda sua economia para abrir um delivery de lanches. Com um investimento inicial de R$ 800, ela selecionou os melhores ingredientes para o hambúrguer e comprou embalagens de qualidade.

Como descongelar sopa no fogão?

Como descongelar sopa Se tiver pressa e preferir usar o fogão use fogo baixo ou médio e mexa sempre para não queimar ou ou usar o micro-ondas na potência de descongelar ou média. Quanto mais lentamente a sopa for descongelada, maiores as chances dela manter suas características iniciais.