Índice:
- O que é chocolate 50 cacau?
- Qual a melhor marca de chocolate 50% cacau?
O que é chocolate 50 cacau?
Nessa modalidade, a proporção entre cacau e açúcar é mais equilibrada. As principais marcas oferecem produtos com 50% ou 80% de cacau. Porém, é importante ter atenção, já que, por lei, o mínimo necessário para que um produto integre essa categoria é de 32% de cacau em sua concentração.
Qual a melhor marca de chocolate 50% cacau?
CALLEBAUT | Sicao Chocolate em Pó Com 50% de cacau, ele é o ideal para oferecer sabor marcante e sofisticado aos seus preparos. Portanto, invista nele se você busca qualidade diferenciada para as suas receitas.
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