Índice:
- O que pode ser usado em saladas?
- Quais são os nutrientes encontrados na salada?
O que pode ser usado em saladas?
Alface – A variedade de folhas mais rígidas é adequada para quase todas as saladas. Almeirão – Possui um sabor pronunciado. Chicória-Crespa – Seu sabor picante incrementa qualquer salada. Radicchio (Chicória-Vermelha) – Mantém seu sabor bem-definido, mesmo junto ao mais forte dos sabores.
Quais são os nutrientes encontrados na salada?
A salada, além de ser gostosa, aumenta sua saúde. As verduras ajudam a hidratar o corpo porque elas repõem a água de nosso organismo. Além disso, elas possuem uma grande quantidade de vitaminas que são fundamentais para nosso corpo, tais como as Vitaminas A, B, B6, B9, C e K.
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