A piña colada é um coquetel que surgiu em Porto Rico, mas que se espalhou pelo mundo. Sua versão tradicional é preparada com rum, leite de coco e abacaxi, porém outros ingredientes podem criar variações super saborosas dessa bebida. A mistura entre o sabor adocicado do coco e o sabor cítrico e azedinho do abacaxi … Ler mais
A geleia de acerola é um doce de consistência pastosa, perfeito para acompanhar pães, biscoitos ou torradas. Tradicionalmente, esse doce é feito da fruta cozida misturada com água ou com algum tipo de suco. A acerola é uma fruta tropical de coloração vermelha ou alaranjada, que possui muitos benefícios para a saúde. Ela é rica … Ler mais
O burrito é um prato típico da culinária mexicana que consiste em uma tortilla enrolada com um recheio bem saboroso e temperado. Tradicionalmente, a tortilla é recheada com uma carne, de boi, porco ou frango, mas ganhou variações de recheio em outros países. No Brasil, podemos encontrar burritos com recheios de guacamole, chilli, arroz, feijão … Ler mais
A carambola é uma fruta asiática, mas que é bastante consumida no Brasil há muito tempo. É amarela e bem ácida, o que faz dessa fruta, ótima para ser usada nos mais diferentes tipos de receitas. Desde molhos para carnes até sobremesas e geleias, por exemplo. A criatividade precisa estar em primeiro lugar quando você … Ler mais
O strudel é um prato que muita gente pensa que tem origem alemã, mas, na verdade, é austríaco. Além disso, essa é uma receita que pode ter sido inspirada na cozinha turca. Ela consiste em uma massa muito fina, que pode ser a filó ou a folhada, recheadas com os mais diversos ingredientes, sendo a … Ler mais
A gastronomia é uma parte extremamente relevante da cultura de um povo e na Síria não é diferente. A culinária dessa região é conhecida por evitar ingredientes processados e com muita química, sendo assim considerada quase artesanal. As receitas sírias são resultado de influências mediterrâneas, europeias e orientais e levam muitas especiarias e temperos típicos … Ler mais
O docinho bicho de pé nada mais é que um brigadeiro que substitui o tradicional gostinho de chocolate pelo de morango. Esse sabor pode ser adquirido de várias formas: com Nesquik, com pó de gelatina, com suco em pó ou até mesmo com morangos em fruta. Esse doce é muito comum em festas de aniversários … Ler mais
O docinho de leite Ninho é uma ótima pedida para deixar seu dia ainda mais gostoso sem ter muito trabalho. Isso porque esse ingrediente cai muito bem na cozinha de quem não consome muito leite, já que a duração dele é bem maior do que a do leite de caixinha depois de aberto. Mas saiba … Ler mais
A rapadura é um prato muito presente no nordeste brasileiro e que é consumido de diferentes formas e jeitos. Ela pode ser servida sozinha, como uma sobremesa, ou junto com outro doce, como o famoso pé-de-moleque, por exemplo. O bom disso tudo é que as receitas de e com rapadura são todas muito simples e … Ler mais
O patê de atum é uma delícia que é bem simples de ser preparada e pode ser consumida com os mais diversos tipos de alimentos. Você vai encontrar receitas que usam ingredientes mais comuns, até opções bem elaborados com chilli em pó, anchovas e até mesmo azeite trufado. O ideal é nunca exagerar na quantidade … Ler mais