Quais tipos de abóbora existe?




 

Índice:

  1. Quais tipos de abóbora existe?
  2. O que é abóbora de pescoço?
  3. Qual a diferença da moranga e da abóbora?

Quais tipos de abóbora existe?





Tipos de abóboras Existem muitas espécies de abóboras devido à polinização cruzada. Elas podem variar em relação às cores, formas, texturas, polpa e, com isso, ao valor nutricional. Linda, moranga, brasileirinha, tortei, japonesa (cabutiá), paulista, de Butternut, e de pescoço são algumas dessas espécies.

O que é abóbora de pescoço?

ESSE TIPO DE ABÓBORA TEM A CASCA alaranjada ou esverdeada e uma polpa fibrosa que solta bastante água quando cozida. Trata-se da abóbora-paulista, muito parecida no visual, porém em tamanho menor. … Encontrada em todo país, a melhor época para o consumo vai de junho a setembro.

Qual a diferença da moranga e da abóbora?





A moranga caracteriza-se pelo fruto achatado e redondo, com gomos bem salientes. Para diferenciá-la da abóbora, observe o pedúnculo ou cabinho do fruto. A moranga tem pedúnculo liso, sem sulcos, corticoso e grosso, enquanto a abóbora tem pedúnculo sulcado, alargado e achatado na inserção do fruto.

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