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- Qual a diferença de um bolo?
Qual a diferença de um bolo?
A massa do bolo é mais aerada, sendo preparada à base farinha de trigo, leite, ovos, açúcar e óleo (ou manteiga) e assada no forno. Pode também ser incrementada com uma infinidade de ingredientes, tais como fubá, frutas, chocolate, nozes e muito mais. Massa de bolo é mais pesada que a massa de torta e muito mais macia.
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