Índice:
- Qual a melhor carne seca para feijão?
- Quais Carnes comprar para feijoada?
Qual a melhor carne seca para feijão?
Corte: a carne seca pode ser preparada a partir de qualquer parte do animal, mas os cortes mais usuais são coxão duro, coxão mole e braço. Algumas marcas diferenciam em cortes dianteiros e traseiros. Os cortes traseiros costumam ter menos gordura e uma carne mais macia.
Quais Carnes comprar para feijoada?
A feijoada é uma troca de sabores entre carnes e leva vários tipos para sua composição: costela suína, paio, linguiça, carne seca, lombo, língua, pé, rabo e orelha. Tudo isso cozinhado junto ao feijão preto para agregar sabor textura ao prato.
Leia também
- O que servir em um jantar em família?
- Como é produzida a bala Fini?
- Quais as melhores marcas de leite condensado para fazer docinhos?
- Como evitar que o leite em pó Empelote?
- Pode ferver creme de leite com leite condensado?
- Qual o plural de pé?
- Quanto é a costela no outback?
- Pode fazer sabão com álcool 70?
- Porque o arroz e feijão é importante para a alimentação?
- Qual a diferença entre Lima de bico e limão siciliano?
Tópicos populares
- Quanto tempo a cebola caramelizada pode ficar na geladeira?
- Quanto de amido tem na batata?
- O que é bom para pé ressecado receita caseira?
- Qual o preço médio da picanha?
- Por que não dá mingau para bebê?
- Como fazer contra filé em churrasqueira elétrica?
- Como fazer suco de maracujá concentrado da fruta?
- Como armazenar hambúrguer congelado?
- Pode tomar leite e comer uva?
- Pode substituir o polvilho por Maizena?