Sumário
Índice:
- Qual é a quantidade de arroz para 25 pessoas?
- Qual a quantidade de feijão para 25 pessoas?
- Quantos gramas de feijão cru por pessoa?
- Como montar marmitex de feijoada para vender?
- Qual é a quantidade de arroz para 30 pessoas?
- Qual a quantidade de arroz para 8 pessoas?
Qual é a quantidade de arroz para 25 pessoas?
Se o arroz for servido como acompanhamento, uma pessoa sozinha come cerca de 1/4 xícara (chá) de arroz cru — o que corresponde a cerca de 90 g. Mas se o arroz for servido como prato principal, calcule cerca de 1/2 xícara (chá) de arroz cru por pessoa — o que equivale a cerca de 180 g.
Qual a quantidade de feijão para 25 pessoas?
Se você for utilizar o feijão como acompanhamento, 1/3 xícara (chá) de feijão cru por pessoa é uma boa quantidade. Mas se você for utilizar o feijão como prato principal, 1 xícara (chá) de feijão cru por pessoa dá conta do recado!
Quantos gramas de feijão cru por pessoa?
Para precisar a quantidade de feijão, o cálculo também é simples: estima-se que uma pessoa consuma cerca de 60 g de feijão por refeição (levando em conta que o alimento tende a render mais por conta do caldo).
Como montar marmitex de feijoada para vender?
Aqui vale outra dica. Como a feijoada será para marmitex, ela não deve conter pedaços muito grandes de carnes ou outros ingredientes. Isso ajudará a otimizar espaço do marmitex, além de trazer um visual mais organizado. Portanto, coloque a mesma quantidade dos dois!
Qual é a quantidade de arroz para 30 pessoas?
De acordo com os especialistas quando o arroz é servido como prato principal deve-se usar cerca de ½ xícara (chá) de arroz cru por pessoa, o que equivale a cerca de 180 g quando estiver cozinhado. Esta estimativa aponta para cima, logo para arroz carreteiro para 30 pessoas precisa de 9 xícaras (chá) de arroz cru.
Qual a quantidade de arroz para 8 pessoas?
| Arroz Branco | ||
|---|---|---|
| 1 xic.de arroz 200mg. | 2.5 xic. de água | para 2 pessoas |
| 2 xic. de arroz | 3.5 xic. de água | para 4 pessoas |
| 3 xic. de arroz | 4.5 xic. de água | para 6 pessoas |
| 4 xic. de arroz | 5.5 xic. de água | para 8 pessoas |
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