Quanto tempo dura a pasta de leite ninho fora da geladeira?

 

Índice:

1. Quanto tempo dura a pasta de leite ninho fora da geladeira?
2. Porque a pasta americana não pode ir à geladeira?
3. Como guardar pasta americana na geladeira?

Quanto tempo dura a pasta de leite ninho fora da geladeira?

Pasta de leite Ninho com leite condensado Um ingrediente muito importante nessa receita é o CMC, uma espécie de espessante que garante a elasticidade da massa. Também tenha em mãos leite Ninho, leite condensado e açúcar impalpável. Para conservar, basta embalar e guardar em temperatura ambiente por até uma semana.

Porque a pasta americana não pode ir à geladeira?

1) Umidade: a pasta americana é extremamente sensível a umidade e NÃO pode ir a geladeira e muito menos pode ser aplicada em superfícies geladas ou que dessoram (creme de leite, chatilly e doces muito moles tipo brigadeiro molinho, creme de confeiteiro…).

Como guardar pasta americana na geladeira?

Nunca coloque a pasta americana na geladeira pois ela irá suar! Bolos prontos e outros doces que usar pasta americana, mantenha-os em local fresco e escuro. Nem o congelamento é recomendável, pois pode modificar a consistência e testura do produto quando for utilizá-lo.