Sumário
Índice:
- Quanto tempo o bacalhau dessalgado pode ficar na geladeira?
- Pode congelar o bacalhau depois de pronto?
Quanto tempo o bacalhau dessalgado pode ficar na geladeira?
O Bacalhau salgado e seco deve ser guardado dentro da geladeira, jamais dentro do freezer ou à temperatura ambiente; o bacalhau salgado e seco pode ficar na geladeira por até 3 meses; 4.2. O Bacalhau dessalgado deve ser guardado no congelador ou freezer e pode ficar congelado por até 8 meses.
Pode congelar o bacalhau depois de pronto?
Dos alimentos mais festivos, as carnes (peru, tender, lombo pernil e etc) podem todas ser congeladas após o preparo. O bacalhau também pode ser congelado, mas a textura não ficará tão similar. Caso seja uma bacalhoada. … Arroz, mesmo incrementado com passas ou carnes, pode ser congelado sem preocupação.
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