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- Quantos minutos o ovo cozido deve ficar no fogo?
Quantos minutos o ovo cozido deve ficar no fogo?
Para gema cozida, mas sem passar do ponto, 12 minutos. Para a gema cremosa, 7 minutos. Para o ovo mollet (clara cozida firme e gema mais líquida), 6 minutos. Para o ovo quente (clara cozida macia e gema bem mole), 4 minutos.
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