Índice:
- Que tipo de carne comprar para o dia a dia?
Que tipo de carne comprar para o dia a dia?
Os tipos de carne para consumir no dia a dia
- Grelhado, frito ou no strogonoff: para esse tipo de procedimento use opções macias e saborosas como filé mignon, contrafilé, alcatra e bisteca.
- Panela, ensopado ou moída: as melhores opções são carnes mais densas e gordurosas como o acém, patinho, músculo e fraldinha.
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