O ceviche de tilápia é um prato que dá muito certo como aperitivo. As variações no modo de preparo vão desde o uso de temperos diferentes, como ervas e pimentas, até montagens mais elaboradas, nas quais o ceviche tem acompanhamentos. Confira receitas desse prato de sabor e textura marcantes: Para preparar essa versão do prato, … Ler mais
Se você está com dificuldade de encontrar um petisco que seja simples de fazer, nutritivo e gostoso – tudo ao mesmo tempo! -, essas receitas de chips de abobrinha vão resolver o seu problema! Com opções variadas, essa lista prova que é possível unir praticidade e sabor em um mesmo prato. Veja abaixo: Existe coisa … Ler mais
As receitas de escabeche de sardinha consistem em um molho de temperos refogados feito especialmente para incrementar o sabor do peixe e você pode aprendê-las aqui. Apesar de ser um peixe bastante barato, a sardinha é fácil de preparar e pode ser muito saborosa. Confira! 1 kg de sardinha limpa e sem cabeça, um pimentão … Ler mais
O sunomono é uma entrada que tem origem na culinária oriental. Os ingredientes que compõem o prato geralmente são: pepino japonês, vinagre, açúcar e gergelim. O preparo é muito prático e rápido de fazer. A combinação dos sabores é harmônica e as receitas de sunomono vão te conquistar pelo sabor marcante e gostoso. É uma … Ler mais
Uma tábua de frios cai muito bem em diversos momentos, como entrada para a refeição principal, como petisco ou até mesmo como um jantar mais rápido e leve. Tudo depende dos ingredientes escolhidos para cada ocasião! Você pode montar uma tábua de frios usando embutidos, queijos, frutas, pães, geleia e mel. As combinações podem ser … Ler mais
O filé é uma tipo de carne que funciona bem para as refeições do dia a dia, mas também é muito utilizado como forma de petisco, fazendo sucesso nos bares e restaurantes. O corte usado para servi-lo como aperitivo geralmente é o de tiras! A carne pode ter muitos acompanhamentos quando preparada para petiscar – … Ler mais
Feita à base de milho, a polenta é uma iguaria típica dos italianos. Quando esse povo migrou para o Brasil, ela foi trazida junto com os viajantes e incorporada ao cardápio local. Por causa disso, a tradição é mais forte no sul do país, região que recebeu um número maior de italianos. Há diferentes versões … Ler mais
Cueca virada, crostoli, grostoli, orelha de gato, cavaquinho ou gravatinha. São diversos os nomes que você vai encontrar ao procurar receitas desse prato tipicamente italiano. Com tantos nomes assim, até parece que é um prato complicado, difícil de ser feito, mas é pura enganação. A cueca virada é um simples petisco, aperitivo, frito e temperado … Ler mais