O jambu é uma erva medicinal típica da região norte do Brasil, tanto que é um ingrediente muito comum na culinária. Apesar disso, também pode ser utilizado com o intuito de tratar alguns problemas de saúde. Então que tal experimentar receitas que usam essa planta? 1. Salada de jambu Um prato mais saudável em que … Ler mais
Você vai se surpreender com essas receitas de coração de boi. Com poucas calorias, rica em proteínas e muito barata, essa carne possui diversos preparos com temperos e acompanhamentos saborosos para sua refeição ou churrasco. Siga o passo a passo e deguste um prato incrível. 1. Coração de boi na brasa iStock Ingredientes 1 coração … Ler mais
Você já conhece a laranja kinkan? Elas são uma versão menor da fruta comum e possuem uma casca mais doce com a polpa azeda, sendo possível serem consumidas inteira. Rica em vitamina C, é uma excelente opção para complementar pratos doces e salgados. Por isso, veja a seguir receitas com laranja kinkan para experimentar essa … Ler mais
Na cozinha, muitas vezes desperdiçamos partes de um ingrediente que podem ser melhor aproveitadas. Você sabia que esse é o caso das cascas de frutas? O abacaxi, por exemplo, possui grande parte dos seus nutrientes na casca. Por isso, veja receitas de chá de casca de abacaxi para aproveitar essa fruta por completo! 1. Chá … Ler mais
Também conhecida como sêmola, a semolina é um subproduto do trigo. Ela é rica em nutrientes, em especial vitaminas do complexo B. Muito versátil, ela pode ser usada em receitas doces e salgadas. E para adicionar a semolina à sua alimentação do dia a dia, você não pode deixar de dar uma olhadinha na lista … Ler mais
A geleia de maçã é um item que você pode saborear em qualquer momento. Ela combina com aquele pãozinho do café da manhã, pode incrementar bolos e outros doces. Ela também pode ser servida com queijos ou até mesmo com carnes. Com tanta variedade, dá vontade de correr fazer essa geleia, né? Mas antes, confira … Ler mais
A sambiquira é um corte de frango feito a partir da ponta do rabo da galinha. Como seu formato é pequeno, esse é o tipo de ingrediente ideal para o preparo de petiscos e espetinhos. Mas você também pode servi-lo tranquilamente nas suas refeições principais. Além disso, você pode optar por assar ou fritar a … Ler mais
Muito famoso no estado de Goiás, a chica doida é um prato que conquista paladares de todo o país. Superdiferente e gostosa, o milho é o ingrediente principal dessa refeição tão típica! E, claro, você pode incrementar com carnes, temperos e legumes. Para isso, confira a seleção abaixo com nove opções diferentes dessa delícia e … Ler mais
Você já conhece a endívia? É uma verdura do gênero das chicórias, que possui folhas levemente amargas e crocantes. Alguns de seus benefícios são a baixa caloria, a ação depurativa e diurética, além da proteção ao sistema cardiovascular. Pensando nisso, confira receitas com endívia deliciosas para acrescentar ao seu cardápio. Em menos de um minuto … Ler mais
Curinga da confeitaria, o chocolate em pó é um ingrediente básico e extremamente versátil. Com ele, é possível fazer as mais variadas gostosuras de maneira prática e simples! E pensando nisso, separamos uma seleção com 16 receitas muito deliciosas de doces que levam esse ingrediente. Dá só uma espiadinha: Receitas tradicionais com chocolate em pó … Ler mais