Quando bate aquele friozinho, dá uma vontade de comer pratos quentinhos, não é mesmo? Nesses momentos, o caldo de batata pode ser a refeição perfeita. Além de ter como base esse ingrediente tão comum na mesa dos brasileiros, é possível usar outros itens. Embutidos, outros legumes e queijos são algumas opções. Veja as receitas abaixo … Ler mais
Ideal para ser servido como lanchinho, café da tarde ou petisco, o croquete de batata pode facilmente ganhar um espaço no seu dia. Com uma massa macia e uma casquinha crocante, fica difícil resistir ao seu sabor. Isso sem contar que há a possibilidade de usar vários ingredientes para incrementar o quitute, como bacon, queijo … Ler mais
Quitute da cozinha ogra, a torre da batata é um petisco que traz camadas de ingredientes deliciosos que combinam muito uns com os outros. Batata, bacon, calabresa, cheddar, mussarela, queijo prato, maionese… São muitas as combinações possíveis. E para fazer a torre também há métodos construtivos variados: cartolina, garrafa pet e até recipiente de liquidificador. … Ler mais
A batata ao murro, como o próprio nome já diz, são batatas cozidas e “esmurradas”. De origem portuguesa, o prato tradicionalmente leva sal grosso, azeite de oliva e outros temperos aromáticos. Escolhemos algumas receitas de batata ao murro simples e charmosas para você experimentar, confira: Perfeitas para servir como acompanhamento de refeições, essas batatas ao … Ler mais
A batata rosti, também conhecida como batata suíça, é um prato em que o legume é ralado e depois frito. Também é possível adicionar alguns recheios para que o sabor fique ainda melhor. Vale apostar em queijos, bacon, legumes e muito mais. Com uma casquinha crocante e um interior macio, você pode se deliciar com … Ler mais
Purê de batata é sempre uma ótima opção para quem quer incrementar as refeições. Simples e muito fácil de fazer, essa delícia fica pronta rapidinho! O segredo para um purê perfeito é seguir corretamente alguns passos, como o cozimento das batatas – que devem ficar bem macias. Confira abaixo uma versão clássica e simplesmente irresistível! … Ler mais
O frango assado com batata é o tipo de refeição clássica, afinal, quem não gosta dessa combinação para um almoço de domingo? Porém, com algumas receitas práticas dessa lista, você vai ver que também é tranquilo fazer esse prato para almoços durante a semana. Veja as opções abaixo: Como essa é uma receita feita com … Ler mais
Quer preparar um aperitivo delicioso? Está em busca do acompanhamento perfeito? Ou, ainda, precisa de um prato completo para servir no almoço ou no jantar? Essa lista de receitas de batata ao forno conta com opções para todos esses momentos. Surpreenda-se com o sabor e com a facilidade de preparo e conquiste a todos! Nessa … Ler mais
Muitas vezes, parece impossível conciliar uma dieta saudável e deliciosa – no entanto, estas receitas de batata frita no forno estão aí para provar o contrário: além de incrivelmente crocantes, imitam o sabor da fritura com pouco ou nenhum óleo e trazem um toque ainda mais especial com temperos, molhos e preparos com a casca … Ler mais
Não tão famosa quanto suas irmãs inglesa e doce, a batata yacon vem ganhando fama por seus benefícios à saúde e também, é claro, pelo seu sabor. Mais adocicada que as outras, ela é versátil: vai do purê ao suco, passando pela salada. É prato cheio para a criatividade e ótima opção para fugir da … Ler mais