O purê de batata com creme de leite é um prato de textura marcante e sabor irresistível. O preparo pode ser incrementado com noz-moscada, queijos e até outros legumes, como a cenoura. Confira uma seleção de receitas de batata com creme de leite para incluir no seu cardápio culinário: Esse purê é feito com batata … Ler mais
Prepare receitas de batata frita sequinha e garanta um resultado crocante e que vai impressionar seus amigos e familiares. Essas opções são capazes de deixar a vida ainda mais incrível e você pode prepará-las para um almoço de rotina ou como aperitivo para uma reunião especial. Veja! Se você tem uma Airfryer, não pode deixar … Ler mais
No Brasil temos a costela com batata para compor os almoços em família de fim de semana com frequência. A costela com batata tem diversos preparos ao redor do mundo, cada um variando de acordo com a cultura do local. Por sermos um país que mescla vários povos, passamos a ter diferentes formas de preparo … Ler mais
Com casca rosada e o interior mais amarelado, a batata asterix apresenta um alto teor de amido, sendo boa tanto para o cozimento quanto para a fritura. Depois de cozida, essa variedade de batata adquire um delicioso e característico aroma, além de ficar muito cremosa. E para aproveitar o que esse tubérculo tem a oferecer … Ler mais
Uma especialidade da cozinha francesa, o suflê significa “soprado”, uma referência a característica principal deste prato, que é a sua leveza. Muito versátil, ele pode ser feito com os mais variados ingredientes, até mesmo com batata! Com a fama de ser um prato difícil de fazer, o suflê de batata de fato necessita de uma … Ler mais
Cozida, assada, frita, purê. Batata é sempre uma delícia. E quando é possível juntar o melhor de dois preparos num só? Hmmm… As receitas de batata noisette garantem um alimento crocante por fora e cremoso por dentro. Não tem como melhorar! As 5 receitas abaixo são muito fáceis e vão ajudar você a caprichar no … Ler mais
A batata calabresa é uma receita bastante versátil: pode ser servida como acompanhamento, entrada, aperitivo e fica bem até em uma saladinha. Sua receita leva minibatatas e uma variedade de condimentos, porém, o grande destaque fica por conta da pimenta calabresa. Preparar esse prato incrível também é muito simples e não exige grandes esforços. Basta … Ler mais
A batata palha é um ingrediente muito utilizado para acompanhar pratos tradicionais, como strogonoff, salpicão, fricassê, cachorro quente e outros. Ela é responsável por trazer crocância e mais sabor aos pratos! Normalmente, consumimos aquelas batatas compradas em mercado, cheias de gordura saturada, gordura trans e sódio. E, por ter esses componentes, essa opção não faz … Ler mais
A batata souté, ou sauté, é uma forma diferente de preparar esse vegetal tão presente nas mesas brasileiras. Ela recebe esse nome porque deve ser cozinhada em uma pequena quantidade de gordura, sem deixar grudar, saltando no fogo. Na prática, a batata é combinada com alguns temperos, como o alecrim, e leva um fio de … Ler mais