O suco de caju é uma bebida ótima para se consumir nos dias mais quentes. O motivo? Refresca e hidrata o corpo. Você pode preparar o suco com a fruta, um pouco de água e açúcar, mas também pode inovar nas receitas. Confira sugestões para isso: 1. Suco de caju simples Receita simples para quem … Ler mais
O caju é amplamente plantado no Brasil e, quando falamos em frutas, só fica atrás da laranja. Mais comum no Nordeste, seu consumo pode ser feito em pratos doces, salgados e bebidas. Ele é, na verdade, um pseudofruto e conta com uma textura carnosa. Confira algumas possibilidades com esse ingrediente: Mousse é aquele tipo de … Ler mais
O doce de caju é uma forma deliciosa de aproveitar o sabor e a textura dessa fruta tão importante para a identidade cultural brasileira. Além disso, os doces fogem da maneira tradicional de comer a fruta. Você pode fazer o doce de diversas formas, desde em compota, com calda, com a presença da própria castanha … Ler mais