11 receitas de madeleines para conhecer um docinho tipicamente francês

Também conhecidas como madalenas, as madeleines são bolinhos em formato de concha originários da França. Cheias de sabor e história, elas são perfeitas para comer acompanhadas de uma boa xícara de chá ou para levar no piquenique com os amigos. Não deixe de dar uma olhadinha na lista de receitas abaixo: 1. Madeleines de limão … Ler mais

7 receitas de xinxim de galinha para conhecer o melhor sabor da Bahia

Prato típico baiano, o xinxim de galinha vai surpreender seu paladar com um mix de sensações incríveis. Ele se destaca por sem temperado com sal, alho, cebola, azeite de dendê e se torna mais delicioso acompanhado dos sabores do camarão seco, amendoim e castanha-de-caju. Confira essa seleção de receitas para se arriscar na cozinha e … Ler mais

7 receitas de batata yacon para conhecer e se apaixonar por ela

Não tão famosa quanto suas irmãs inglesa e doce, a batata yacon vem ganhando fama por seus benefícios à saúde e também, é claro, pelo seu sabor. Mais adocicada que as outras, ela é versátil: vai do purê ao suco, passando pela salada. É prato cheio para a criatividade e ótima opção para fugir da … Ler mais

24 receitas com maminha que você precisa conhecer o quanto antes

A maminha é um dos cortes mais populares da culinária brasileira, trazendo suculência e sabor. Com um maior teor de gordura, comparado a outros cortes, é ideal para assados, churrasco, grelhados, carnes de panela ou bifes. Além de todos os seus benefícios nutricionais, já que é rica em proteína, o seu preparo permite combinações com … Ler mais

5 receitas de torresmo na panela de pressão que você precisa conhecer

O torresmo é um aperitivo muito popular em nosso país – todo mundo adora um torresminho, não é mesmo? De sabor inconfundível e crocância sem igual, o torresmo pode ser feito com gordura, banha, toucinho ou panceta de porco. Existem diferentes formas de preparar torresmo, mas, aqui, você vai aprender as receitas de torresmo mais … Ler mais

12 receitas de bolo de bergamota que todo mundo precisa conhecer

Com sabor e aroma cítricos, a bergamota é uma das frutas mais apreciadas e consumidas pelos brasileiros. Seus gomos são pequenos, ela é fácil de descascar e ainda mais simples de saborear. A bergamota nada mais é do que o nome pelo qual o Rio Grande do Sul conhece a mexerica, conhecida assim no restante … Ler mais