Cassoulet é um prato de origem francesa, conhecido aqui no Brasil como “feijoada branca”, isso porque seu preparo é bem parecido com o de uma feijoada, mas o astro da receita é o feijão branco ou o feijão-de-corda. Apesar de ter diferentes versões, o cassoulet é feito basicamente com um destes tipos de feijão e … Ler mais
Ao contrário do que muita gente pensa, o jiló não é um legume, mas um fruto. E mesmo tendo um gosto amargo, esse é um ingrediente que gera diversos benefícios ao organismo. Isso acontece porque ele é rico em antioxidantes, vitaminas, ajuda a criar uma sensação de saciedade e muito mais. Por isso, vale a … Ler mais
Quem é que não gosta de um maravilhoso caramelo? Essa delícia, que é super versátil e combina com tudo, é perfeita para dar um toque especial em seus bolos! Seja como ingrediente principal, como recheio ou cobertura, você, com certeza, vai encontrar um espaço para o caramelo em suas receitas. Confira uma lista com 23 … Ler mais
O frango a passarinho é uma receita bem tradicional no Brasil, muito preparada em almoços familiares, com muita gente em volta da mesa e conversa para ocupar uma tarde inteira. Mas, por ser simples de preparar e de comer, o frango a passarinho pode ser feito em diversas situações. Esse tipo de prato é muito … Ler mais