10 receitas de carne de onça para saborear uma típica comida de boteco curitibana

Petisco típico dos botecos curitibanos, a carne de onça só leva o animal no nome mesmo. Na verdade, o prato é feito com carne bovina crua, que deve ser extremamente moída e bem temperadinha. Como dois itens essenciais são a cebola e a cebolinha, quem saboreia o prato pode ficar com bafo de onça. Além … Ler mais