Uma sobremesa que conta com uma base crocante e um recheio cremoso é uma ótima pedida para quem gosta de combinar texturas diferentes em uma mesma garfada. Além disso, frutas e outros ingredientes também podem entrar em cena no preparo do doce. Assim como a versão salgada, a tartelete doce conta com várias opções de … Ler mais
Se você procura uma sobremesa fácil de se preparar e, ao mesmo tempo, deliciosa, pode apostar na mousse de banana. Esse doce pode ser preparado de diversas formas e com diversas combinações maravilhosas. É uma ótima pedida para um almoço de família ou até mesmo para quando bater aquela vontade desesperadora de comer algo doce. … Ler mais
A bomba, também conhecida como éclair, é um doce francês cheio de sabor. A massa é muito utilizada em diferentes sobremesas da confeitaria francesa e você pode variar nos recheios, nas coberturas e também nos formatos de apresentação para criar um doce irresistível. Se você está em busca de opções para surpreender na hora do … Ler mais
Também conhecida como fruta do dragão, por causa da sua aparência, a pitaya é exótica e ao mesmo tempo atrativa, suculenta e nutritiva. Com um baixo valor calórico, ela é rica em vitamina C, ácidos graxos e outros nutrientes. Além disso, suas sementes têm ação prebiótica, o que faz bem para o funcionamento do intestino. … Ler mais
O moti, também conhecido como mochi, é um bolinho de arroz japonês, que pode ser servido com ou sem recheio. Além disso, ele é um dos protagonistas da mesa de refeição do Ano Novo no Japão. Uma opção comum é colocar a pasta de feijão azuki doce, a anko, no interior da massa, mas você … Ler mais
O pé de moleque é um doce que sempre nos lembra festa junina, mas, apesar de ser um prato típico das festas de São João, ele cai bem em qualquer época! Fácil e rápido de preparar, é impossível não querer repetir a dose o ano inteiro. O amendoim é o carro-chefe dessa sobremesa, garantindo um … Ler mais
A bacalhoada é um dos pratos mais clássicos da culinária Portuguesa. A receita é muito comum entre os brasileiros também, marcando sempre presença nas datas especiais e nos finais de semana em família. O prato é bastante popular nas festas de final de ano e, para algumas pessoas, é tão tradicional quanto o peru no … Ler mais
A rabanada é, com certeza, um prato bem tradicional e gostoso. Porém, a receita original é frita e nem todos gostam de comer fritura, já que é uma opção menos saudável e bastante trabalhosa. Então, que tal experimentar fazer deliciosas rabanadas de forno? Rabanadas de forno simples 1. Rabanada de canela assada: aprenda a fazer … Ler mais
A tapenade é uma pastinha de azeitonas rústica de origem francesa. As combinações para o sabor desse prato são bem variadas, pois você pode misturar o fruto das oliveiras apenas com azeite e alguns temperos, ou incrementar com alcaparras e anchovas, por exemplo. Tudo depende do sabor que você está procurando para a sua refeição! … Ler mais