A gemada é uma bebida que tem como principais ingredientes a gema e o açúcar, mas pode levar leite, especiarias e até mesmo bebidas alcoólicas, como o rum, por exemplo. Como leva uma parte crua do ovo, tem muita gente que fica com receio de experimentá-la, mas também tem gente que adora o seu sabor. … Ler mais
O chucrute nada mais é que uma conserva de repolho feita com temperos e que precisa fermentar antes de ser servida. Profissionais da área da saúde recomendam o consumo diário deste alimento, já que ele é rico em produção de vitaminas para o corpo. Além disso, o chucrute é um probiótico natural, ou seja, ajuda … Ler mais
Mousse é uma das sobremesas coringa que mais utilizamos para os almoços e encontros especiais e a versão de abacaxi é só uma das possibilidades desse prato. A combinação do doce de ingredientes como leite condensado, creme de leite e açúcar, com o azedinho do abacaxi encanta todo mundo e vai fazer muito sucesso na … Ler mais
A puba é uma massa extraída da mandioca. Ela é obtida pela fermentação natural das raízes da mandioca e parece muito com a massa usada para fazer tapioca. O sabor da puba pura é levemente azedo, mas gera receitas deliciosas quando usada para o preparo de bolos e outros doces! Confira 8 receitas especiais de … Ler mais
O repolho é uma planta nutritiva e que é muito utilizada para compor pratos na culinária brasileira. Entre os benefícios de seu consumo, pode-se destacar o teor alto de vitaminas que contém. O repolho preparado de forma refogada é uma opção prática e deliciosa para fazer no almoço ou no jantar e você ainda pode … Ler mais
É superprático ter em casa um alimento prontinho que pode ser consumido no café da manhã, na sobremesa ou até mesmo como um lanchinho da tarde, não é mesmo? A rosca doce é um desses itens, que é versátil e combina com variados momentos do dia. Além disso, esse é um prato que pode ser … Ler mais
Com sabor azedo, o kiwi é uma fruta exótica oriunda da China que aos poucos ganhou espaço na culinária brasileira. Sua polpa verde vibrante tem um aspecto muito diferente e, por isso, muitas vezes serve como decoração para receitas com kiwi. Além de ser muito gostosa e suculenta, a fruta é rica em vitaminas, antioxidantes … Ler mais
A lichia é uma fruta de origem chinesa, mas também é plantada em alguns estados do Brasil, como Paraná, São Paulo e Minas Gerais. Seu consumo pode ser feito entre os meses de novembro e janeiro, por isso, é muito comum nas mesas de festas de fim de ano. A aparência dessa fruta é rústica … Ler mais
A piña colada é um coquetel que surgiu em Porto Rico, mas que se espalhou pelo mundo. Sua versão tradicional é preparada com rum, leite de coco e abacaxi, porém outros ingredientes podem criar variações super saborosas dessa bebida. A mistura entre o sabor adocicado do coco e o sabor cítrico e azedinho do abacaxi … Ler mais
Com o Dia das Crianças chegando, está na hora de planejar esse dia tão especial. Seja para curtir em família ou para aproveitar o feriado com uma festinha, que tal preparar receitas divertidas e especiais para os pequenos? Aproveite também esse dia muito divertido e deixe a criança que existe em você curtir muito! Com … Ler mais