Quanto tempo leva para digerir uma banana?

Já frutas como laranja, toranja e banana levam cerca de 30 minutos, enquanto maçã, pêra, cerejas e kiwi precisam de 40 minutos até a completa digestão. Quanto tempo demora para ficar de estômago vazio? Em geral, demora entre uma ou duas horas. O estômago só se esvaziará, quando o alimento atingir consistência, pH e temperatura … Ler mais

Quanto tempo leva para digerir o pão?

Para se ter uma ideia, o pão branco pode ser absorvido em cerca de 30 minutos, enquanto sua versão integral pode demorar até 2 horas para realizar o mesmo processo. Como ocorre a digestão do pão? A enzima amilase salivar (ptialina) “quebra” as grandes moléculas de amido (existentes nos carboidratos – pão, macarrão, etc.) em … Ler mais