Qual a diferença do azeite Gallo vermelho do verde?

O Azeite Gallo, pra facilitar a visualização na hora da compra, criou cores diferentes no rótulo de cada tipo: o Azeite de Oliva tem embalagem vermelha e acidez máxima de 1%, enquanto o Azeite Gallo Extra Virgem tem embalagem verde com acidez máxima de 0,5%. Qual azeite pode ir ao fogo verde ou vermelho? Deixe … Ler mais

8 receitas de pico de gallo para trazer o México até a sua casa

Muito parecido com o nosso vinagrete, o pico de gallo é um prato típico mexicano. A grande diferença está na ausência do vinagre, que é substituído por suco de limão, e na presença marcante da pimenta. Ficou curioso sobre essa delícia mexicana? Veja a seguir algumas receitas de pico de gallo para fazer em poucos … Ler mais