31 receitas com manteiga ghee para pratos mais saudáveis e deliciosos
Também conhecida como manteiga clarificada, a ghee é o resultado da fervura da manteiga comum, separando ingredientes sólidos do leite da gordura. Tradicionalmente utilizada na culinária indiana, a manteiga ghee se tornou popular entre os intolerantes à lactose (já que grande parte do leite é retirada durante o processo) e adeptos de dietas de emagrecimento. … Ler mais