Qual o melhor adoçante que não deixa gosto amargo?

Stevia considerado o melhor e mais saudável adoçante natural, com poder 300 vezes mais que o açúcar refinado de cana; não tem amargor final, peculiar aos outros produtos de Stevia do mercado. Qual é o adoçante mais saboroso? A sucralose, embora seja artificial, tem sido a mais utilizada e recomendada pela comunidade científica, pela segurança … Ler mais

Como tirar o gosto amargo do fígado de galinha?

O fígado de galinha é um tipo de carne barato, mas bastante nutritivo. Para evitar deixá-lo com um sabor amargo e cozinhá-lo adequadamente, é importante limpá-lo corretamente antes do cozimento. É só deixá-lo de molho em água fria e remover todos os tecidos conectivos para deixá-lo prontinho para cozinhar. Como lavar o fígado? Para limpar … Ler mais

11 receitas de bolo da vovó com gosto de infância

Sabe aquele bolo com aroma doce e gosto de infância? Aquele bolo irresistível, saboroso e fácil de se fazer. Se você já está com água na boca, confira nossa seleção das melhores receitas de bolo da vovó para você experimentar. Confira! Para fazer essa receita você vai precisar de ingredientes bem simples, como ovo, açúcar, … Ler mais

7 receitas de caldo de pinto para levar o gosto da culinária mineira para sua casa

Comumente chamado de caldo de pinto em Minas Gerais, o prato com certeza é consumido em diversos estados do Brasil. A composição básica leva mandioca cozida com frango desfiado. Além disso, temperos variados também entram em cena para dar aquele sabor especial ao prato. Simples de ser feito, o caldo de pinto é uma ótima … Ler mais

14 receitas de cookie de chocolate com gosto de paraíso

O cookie de chocolate é uma receita muito presente nas cozinhas americanas e que tem ganhado cada vez mais fama em terras brasileiras. Com preparo simples e ingredientes fáceis de encontrar, esse biscoito cai bem nas mais diversas ocasiões, como festas, reuniões com amigos e até mesmo no cotidiano. Confira uma seleção de 14 receitas … Ler mais