Nada mais gotoso do que um pão fresquinho com uma camada generosa de geleia. Extremamente versátil esse doce pode ganhar as mais diversas variações com diferentes tipos de frutas. As versões caseiras garantem um sabor mais intenso e, por não terem conservantes, são muito mais saudáveis. A geleia de cereja é uma ótima opção para … Ler mais
O suflê de couve-flor é um prato ao mesmo tempo saudável e saboroso. Fácil e rápido de fazer, o resultado costuma ser uma comidinha leve, perfeita para servir no jantar. Algumas características são essenciais para classificar um bom suflê: sabor suave, massa fofinha e casquinha crocante. Está pronto para aprender a fazer essa delícia em … Ler mais
Prato típico da culinária amazônica, a maniçoba é feita de maniva, um ingrediente extraído da folha da mandioca. Para preparar uma receita saudável e gostosa, a maniva precisa ser cozida por, no mínimo, 5 dias, eliminando, assim, o ácido cianídrico de sua composição. Por esse motivo, os preparos de maniçoba são bastante demorados – uma … Ler mais
Os produtos diets são aqueles que excluem algum ingrediente específico, normalmente açúcares e carboidratos, mas engana-se quem pensa que a dieta diet restringe as pessoas de comerem os mais diversos tipos doces, pois existe uma variedade imensa de receitas adaptadas para essa necessidade. Muito parecidas com as versões normais, as versões sem açúcares são direcionadas … Ler mais
Quentinho, gostoso e vitaminado! Presente em mesas de quase todas as regiões do País, o pirão é, tradicionalmente, um prato feito à base de farinha de mandioca. A palavra deriva do tupi, e significa ensopado. O prato é conhecido por lembrar um mingau e ter uma textura espessa e cremos, além de um sabor delicioso. … Ler mais
O cajuzinho é um doce brasileiro feito de amendoim, muitas vezes servido em festinhas de aniversário. O salgado do amendoim harmoniza o sabor do doce e, por ter esse sabor equilibrado, o cajuzinho é uma das opções mais queridas de docinhos. O docinho, depois de pronto, é normalmente moldado na forma de um cajú, imitando … Ler mais
As receitas de marshmallow são conhecidas há muitos séculos, pois os antigos egípcios já produziam essa guloseima de consistência esponjosa. Apesar disso, foi somente no século 19 que ele se popularizou como o conhecemos, depois de os norte-americanos reformularem sua lista de ingredientes. Hoje em dia, eles podem ser encontrados em versão industrializada nas prateleiras … Ler mais
O açaí é uma das frutas brasileiras por excelência, já que seu local de origem é a região amazônica, onde é muito consumido. Ele cresce em palmeiras da região e trata-se de um fruto pequeno e roxo. O açaí é muito saboroso e também muito rico em nutrientes, fibras e gorduras boas, ou seja, é … Ler mais