O que é um guisado vermelho?

O Guisado Vermelho – A turma da saúde alimentar defende que a pessoa é aquilo que ela come. Nada contra, nem à favor, muito pelo contrário. O que é Cozera um guisado? O guisado, também chamado de fervido ou cozido, é uma técnica culinária que consiste em cozinhar peixe ou carne e, por vezes, legumes … Ler mais

8 receitas de guisado para provar uma carne suculenta e saborosa

O guisado é uma espécie de ensopado em que a carne é refogada e cozida com alguns legumes. Muito versátil, esse prato pode ser feito com diferentes carnes e se adapta facilmente ao seu gosto e ao seu bolso – basta encontrar a opção que mais te agrade. Seja para compor o cardápio do dia … Ler mais