Corn dog, popularmente conhecida como salsicha empanada no Brasil, é uma receita típica dos Estados Unidos. Ela consiste basicamente em empanar a salsicha em uma mistura de farinha, ovos, leite, fubá, fermento químico e sal e fritar. Além dos ingredientes tradicionais, a salsicha empanada pode ganhar outras versões, com queijo, pão de forma, batata rosa … Ler mais
O pequi é um fruto muito utilizado pela culinária sertaneja. O alimento tem origem na região do cerrado brasileiro e pode ser usado para compor diversos pratos. As combinações mais tradicionais com pequi são com arroz e frango, mas o fruto também pode ser utilizado para compor molhos e conservas. Os preparos com pequi são … Ler mais
O brócolis é um vegetal nutritivo e que possui propriedades benéficas para a saúde, como vitaminas e fibras. Além disso, ele possui sabor e textura inconfundíveis, que fazem com que o ingrediente seja utilizado de diversas formas na culinária. Um dos preparos em que o vegetal pode ser utilizado é combinado com arroz, uma opção … Ler mais
O rabanete é uma hortaliça que conta com uma grande variedade de espécies, o que faz com que seu cultivo seja possível independente da estação do ano. Além disso, esse é um alimento que surpreende pelo sabor levemente adocicado e ao mesmo tempo picante que possui. Para melhorar ainda mais, seu consumo gera muitos benefícios … Ler mais