Como saber se é fruta ou legume?

Ou seja, tecnicamente, tudo o que tem semente é um fruto, sendo a palavra legume usada para as outras partes comestíveis de uma planta, incluindo folhas (alface e tabaco), flores (brócolos), caules (aipo), tubérculos (batatas), bolbos (cebola) e raízes (beterraba). O que é preciso para ser considerado fruta? O fruto é o ovário amadurecido da … Ler mais

Qual a diferença entre um legume é um vegetal?

A principal diferença entre as verduras e os legumes está na identificação da parte comestível da planta. Por exemplo, nas verduras a parte comestível se restringe às folhas, brotos, flores e hastes. Por outro lado, nos legumes a parte comestível são os frutos, raízes e sementes. Quais são os alimentos que são legumes? Legumes: cenoura, … Ler mais

19 receitas com chuchu para você sentir o gostinho desse legume

Tem muita gente que acha o chuchu sem graça, mas sabia que esse alimento pode render pratos super saborosos? E olha que isso não vale só para preparações salgadas, como sopas, refogados, tortas e outros, bolos doces também podem ser feitos com esse ingrediente. Além de ser um item muito versátil, o consumo do chuchu … Ler mais