O que é um master confeiteiro?

É um treinamento inovador que visa a profissionalização e atualização contínua dos profissionais da área de Confeitaria, profissão que exige constante aperfeiçoamento. O que é um chefe de confeitaria? Organiza e supervisiona os serviços de confeitaria no preparo de massas, pães, bolos e demais doces. Controla estoque para reposição de materiais e acompanha processo de … Ler mais