Se você não conhece, o takoyaki é um bolinho muito popular nas ruas japonesas, feito com uma massa líquida e recheado com polvo e outros ingredientes característicos do Japão. Se interessou? Então, confira a seguir algumas receitas de takoyaki para experimentar essa delícia da culinária oriental. 1. Takoyaki de katsuobushi com maionese iStock Ingredientes para … Ler mais
Com casca rosada e o interior mais amarelado, a batata asterix apresenta um alto teor de amido, sendo boa tanto para o cozimento quanto para a fritura. Depois de cozida, essa variedade de batata adquire um delicioso e característico aroma, além de ficar muito cremosa. E para aproveitar o que esse tubérculo tem a oferecer … Ler mais
Mesmo sendo um prato típico de uma região específica do Brasil, o cuscuz nordestino pode fazer sucesso em mesas que se espalham por todo o território nacional. Na região de origem, seu consumo é mais comum no café da manhã, mas versões incrementadas podem cair muito bem como refeição principal, já que contam com ingredientes … Ler mais
Seja para acompanhar um bom churrasco, uma salada bem fresquinha ou até mesmo um hambúrguer feito no capricho, a cebola em conserva é uma ótima pedida para inovar as suas refeições. E o melhor de tudo é a sua grande variedade no modo de preparo e incrementos. É possível preparar esse aperitivo com vários tipos … Ler mais
Doce comum de padaria, o sonho frito também pode ser tranquilamente feito em casa. Com uma massa bem parecida com a de pão, mas imersa em óleo invés de assada, essa é uma boa pedida para sobremesas ou até mesmo aquele café da tarde incrementado. Além disso, você pode optar por uma versão sem recheio … Ler mais
Pequenos pedacinhos crocantes podem ajudar a deixar sua salada ou sua sopa ainda mais saborosas e incrementadas. Duvida? Então, experimente adicionar croutons – de qualquer tipo – no seu prato! Tradicionalmente, o crouton é um pedaço de pão frito ou assado. Originário da França, a iguaria, por mais simples que pareça, faz uma enorme diferença … Ler mais
O brócolis é um vegetal nutritivo e que possui propriedades benéficas para a saúde, como vitaminas e fibras. Além disso, ele possui sabor e textura inconfundíveis, que fazem com que o ingrediente seja utilizado de diversas formas na culinária. Um dos preparos em que o vegetal pode ser utilizado é combinado com arroz, uma opção … Ler mais