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A cebola é uma especiaria muito utilizada como tempero em nosso país. Ela aparece em quase todas as refeições e costuma ser muito apreciada! Uma outra forma diferente de preparar cebola, é deixando-a caramelizada. O processo de caramelização consiste em refogar a cebola com ingredientes específicos até ela ficar em um ponto de cor escura … Ler mais